O nama

Kuhinjske mjere — alati za svakodnevno kuhanje

Kuhinjske mjere je mali projekt nastao iz jedne svakodnevne frustracije: stranica pronađena na internetu kaže "1 cup brašna", recept zahtijeva šalicu mlijeka, a vi imate vagu i decilitar mjeru — i trebate pogoditi koliko to iznosi.

Zašto ovaj sajt?

Svi alati koji su nam bili dostupni bili su na engleskom, spori, puni reklama ili davali netačne podatke jer nisu uzimali u obzir gustinu pojedinog sastojka. Napravili smo ono što smo sami htjeli koristiti: brze, tačne, jednostavne alate na bosanskom jeziku — bez registracije, bez instalacije, bez nepotrebne složenosti.

Ko stoji iza sajta?

Kuhinjske mjere vodi mala urednikacija entuzijasta za kuhanje koji vjeruju da dobre alate treba dijeliti besplatno. Gustine i tabele koje koristimo zasnovane su na standardnim kuhinjskim mjerama i uspoređene s višestrukim referentnim izvorima kako bi podaci bili što precizniji.

Tačnost podataka

Svi podaci o gustini sastojaka su procjene za standardno punjene mjere. Stvarna masa može se razlikovati ovisno o vrsti, finom ili grubom mljevenju, vlažnosti i načinu punjenja mjere. Za pečenje i recepte gdje je preciznost kritična, uvijek preporučujemo vaganje na kuhinjskoj vazi.

Kontakt i prijedlozi

Ako primijetite grešku, imate prijedlog za novi alat ili želite dodati sastojak koji nije na listi, javite nam se putem kontakt stranice ili na info@pogled.site. Korisni prijedlozi se uvijek uzimaju u obzir.