Unce i funte u grame — konverter
Američki, britanski i australski recepti često koriste unce (oz) i funte (lb) umjesto grama. Ovaj kalkulator pretvara te mjere u obje smjerove — brzo i bez greške.
⚖️ Konverter: oz / lb ↔ g / kg
Konverzija
💡 Najčešća greška kod unca
Unca za masu (oz avoirdupois = 28.35 g) nije ista kao unca za tečnosti (fl oz = 29.57 ml). Kada recept kaže "4 oz brašna", misli na masu. Kada kaže "4 fl oz mlijeka", misli na volumen. Uvijek provjerite o kojoj se unci radi.
Tabela konverzija
| Imperij. mjera | Grami | Kilograms |
|---|---|---|
| ½ oz | 14 g | 0.014 kg |
| 1 oz | 28 g | 0.028 kg |
| 2 oz | 57 g | 0.057 kg |
| 4 oz (¼ lb) | 113 g | 0.113 kg |
| 8 oz (½ lb) | 227 g | 0.227 kg |
| 12 oz (¾ lb) | 340 g | 0.340 kg |
| 1 lb (16 oz) | 454 g | 0.454 kg |
| 1.5 lb | 680 g | 0.680 kg |
| 2 lb | 907 g | 0.907 kg |
| 2.2 lb | ~1000 g | 1 kg |
| 3 lb | 1361 g | 1.361 kg |
| 5 lb | 2268 g | 2.268 kg |
Česte mase u receptima
| Sastojak | Američka mjera | Grami |
|---|---|---|
| Maslac (1 stick) | 4 oz | 113 g |
| Maslac (2 sticks) | 8 oz / ½ lb | 227 g |
| Brašno (tipična vreća) | 5 lb | 2268 g |
| Šećer (tipična vreća) | 2 lb | 907 g |
| Čokolada (blok) | 4 oz | 113 g |
| Pileće prsa (1 kom) | 6–8 oz | 170–227 g |
| Biftek (porcija) | 8 oz | 227 g |
Zašto američki recepti koriste unce?
SAD koristi imperijalni sistem mjera za svakodnevnu upotrebu, uključujući kuhanje. Dok ostatak svijeta uglavnom koristi metričke grame i kilograme, američki recepti navedeni u oz i lb su toliko zastupljeni na internetu da je konverzija gotovo svakodnevna potreba za svakog tko prati strane kulinarske kanale, blogove ili YouTube recepte.
Britanski recepti često koriste mješavinu metričkog i imperijalnog sistema, pa je korisno znati obje konverzije. Ovaj kalkulator podržava sve smjerove — od unca i funti do grama i kilograma.